Onsdag eller söndag?
(Mobilblogg) Idag har vi haft en riktig fixardag! J och jag har plockat massa saker och fixat och donat! Känns nästan som söndagar brukar vara, alla tråkiga måsten. Tyvärr känner jag mig dock väldigt hängig och har ont i halsen. Men jag har allt försökt hänga med. Får se om baksmällan kommer imorgon istället! Hoppas jag är pigg ändå!
Nu är det dags att sova! Kram och god natt
Olssons Brygga och Mårbacka
Vi tog bilen och åkte till Arvika för att ta en lunch på Olssons Brygga, det är ju väldigt omtalat och det var verkligen både mysigt och gott. Tyvärr tog jag inga bilder där. Men efter lunchen åkte vi vidare till Mårbacka och fikade. Jag åt en Mårbacka-kaka med grädde och lingon :)
Nu i kväll skulle vi egentligen tagit en tur med båten och åkt Karlstad runt, men det kom annat i vägen. Får bli en annan dag helt enkelt!
Solrosbröd
Detta recept ger cirka åtta limpor
Låt degen jäsa i 40 minuter. Ta sedan upp degen och lägg upp på en plåt, vrid gärna längden så får den en fin form och låt jäsa i 20 minuter till. Strö sedan på lite mjöl och baka i ugnen på 250 grader i cirka 15 minuter.
2 paket jäst
1 liter vatten
1/2 dl rapsolja
1 1/2 msk salt (jag använder flingsalt)
2 dl solrosfrön
ca 28 dl dinkelsikt.
Låt degen jäsa i 40 minuter. Ta sedan upp degen och lägg upp på en plåt, vrid gärna längden så får den en fin form och låt jäsa i 20 minuter till. Strö sedan på lite mjöl och baka i ugnen på 250 grader i cirka 15 minuter.
Jag gjorde enligt receptet ovan men jag testade även en liten extra grej. Efter att jag lagt brödet på plåten så gjorde jag skåror på brödet och efter sista jäsningen fyllde jag dem med timjan och lite flingsalt och ringlade på lite olivolja. Det blev toppen!
Det blev...
En middag med lite italienskt småplock. Det bjöds på medelhavssallad med ruccola, bresaola (lufttorkat nötkött), riven parmesan, ringlad olivolja och flingsalt. Jag gjorde även caprese (mozzarellaost med skivade tomater) och bruschetta (googla vettja om ni inte ved vad det är, hehe) som vi åt på det brödet som jag hade bakat. Jag vet inte vad som händer med J när han känner doften av den maten, han blir helt knasig och sa precis att han blir kär av italiensk mat ;) Btw, jag älskar vårt Gant-porslin!
Ska snart lägga upp receptet på brödet också. Håll tillgodo!
Jag är tillbaka!
Ciao alla :)
Som ni antagligen märkt så har jag tagit en kort bloggpaus på drygt en vecka. Men jag har ju faktiskt inte varit hemma. Men nu är jag i alla fall tillbaka... Lite piggare, lite gladare och lite brunare :)
Idag påbörjades min andra semestervecka. Och första veckan kunde inte starta bättre <3 Får se om jag lägger upp lite bilder sen. Dagen hittills har i alla fall inneburit en massa tvätt av kläder och när det var klart tog vi en tur med bilen. Till bland annat KIL! Inte mycket att se där inte, haha! Just nu bakar jag bröd. Det blir en brödsort som svärmor brukar baka. Jättegott. Lägger upp bild och recept senare för de som är intresserade. Annars i kväll blir det lugnt för vår del. Ska laga lite italienskt måste hålla det uppe nu :)
Bjuder på en random-bild bara. Tråkigt med inlägg utan bilder tycker jag! Hörs snart igen!
YES!
Äntligen är det fredag och min tur att gå på en välbehövlig semester! Så det är nog den bästa dagen på länge! Åhh vad jag har längtat! Det bästa är också att jag slutar 14 och då kommer min underbara svägerska och hämtar mig och drar på en liten shoppingrunda. Och ikväll ska vi åka till stugan med ett litet fikastopp i Sköllersta! Den här dagen kommer bli toppen. Det känner jag det!
<3
<3
Små saker som gör't
En av många saker som gör mig glad är när jag kommer till jobbet och öppnar upp mejlen och där ligger det ett långt mejl från en underbar person. Det är ju de små sakerna som gör't!
Tummen upp för mysiga mejl! Nu ska jag ta och svara på det!
Melissa Horn
Jag har egentligen aldrig lyssnat på Melissa Horn men var inne på Facebook förut och såg att några av mina vänner har "gillat" henne. Då tänkte jag att jag måste i alla fall provlyssna så jag sökte på Spotify och började lyssna på skivan "Säg ingenting till mig".
Har ni lyssnat på Melissa Horn? Vad tycker ni?
Har ni lyssnat på Melissa Horn? Vad tycker ni?
Film
Uppdaterar bloggen med en iPad! Och jag vet inte vad jag tycker egentligen, men i brist på en dator så får det duga antar jag! Jag ska snart sova men innan så tänkte jag kolla om den nya biofilmen "Kärlek på italienska" har kommit ut på biograferna och det hade den, MEN inte i Karlstad?! Suck!!! Jag skulle verkligen vilja se den nämligen! Den har ju fátt toppbetyg!
Just ikväll får jag nöja mig med Top Gun :) God natt alla!
Just ikväll får jag nöja mig med Top Gun :) God natt alla!
Det går framåt...
Snart är klockan 18 och jag får åka hem. Och jag fick även kompa på fredag så jag slutar redan klockan 14! Hur gött är inte det liksom. Sista arbetsagen innan semestern och allt. Det var tur också eftersom jag har en del att fixa. Ska förmodlingen umgås med världens bästa svägerska också!
Oh yes!!!
Oh yes!!!
Hittade denna...
När jag kollade lite på google. Hahaha!
Mongomåndag!
Hur svårt kan det vara att bara vara pigg en måndag?! Jag har ju upplevt några måndagar i mitt liv så att säga. Att man aldrig vänjer sig! Jag känner mig som en zombie! Och idag jobar jag till 18. Suck. Hoppas dagen går fort!
Paket
Åh, nu kom jag ju på att jag har beställt massa saker. Hoppas de kommer innan veckan är slut. Annars blir jag lite besviken...
Lördag & söndag
Bloggandet har inte alls varit på topp, men jag varnade er redan igår eftersom jag inte hade med någon dator. Men vi har precis kommit hem efter en toppenhelg på landet. Vi har i vanlig ordning haft det jättebra med mycket god mat, gott sällskap och mycket skratt. Det bästa var också att vi alla var samlade där. Och det är grymt att vi alla kommer så bra överens och kan ha så konstiga diskussioner om allt och inget. Vi kom fram igår sent på eftermiddan och då firade vi svärfar med mat och massa goda efterrätter. Det var en lyckad kväll för alla tror jag :)
Idag så har J och jag uträttat lite viktiga ärenden i Skavsta. Vi svängde även förbi Nyköping och tog en fika. Mysigt, synd att det regnade som bara den. Men vi satt ute ändå, för de hade inrett så mysigt så man kunde sitta under tak. Och jag drack Loranga och det var inte igår. Haha! Men som sagt är vi hemma nu precis, blir en dusch snart och sen rätt i säng. För i morgon är det jobbdags igen...
Lägger upp en massa random-bilder. Njuuuut. Haha! :)
Mot landet
Snart slutar J jobbet och då åker vi mot landet. I fördmiddags hann jag faktiskt träffa C, vilket var väldigt mysigt. Vi tog en fika och sen skjutsade hon mig så jag slapp ta tåget. Tusen tack för det vännen! Och vad glad jag är för din skull och för det du berättade! All lycka!
Det kommer bli dåligt med uppdateringar under helgen nu. Har inte med någon dator. Men ska försöka mobilblogga.
Ha en fin helg allihopa
<3
167
Nagellack kan verkligen vara riktigt snyggt! Och speciellt nu till sommaren när man kan ha lite starkare färger. Min favorit i år är Depends nummer 167. Väldigt snyggt till sommarbruna händer och fötter. Och det bästa av allt är att de är väldigt billiga (ca 25kr) och att det är en liten flaska så den hinner aldrig torka. Ett tips är att använda är ett överlack. Jag använder O.P.I Top Coat (ca 150kr) över lacket så håller det betydligt längre.
Näe, nu måste jag verkligen göra mig i ordning för att snart åka mot landet...
It's friday and I'm in love
Vad gött att det äntligen är fredag! Veckan har gått väldigt segt och jag har varit väldigt trött. Så vad skönt att det är helg nu. I morgon ska vi åka till stugan som ligger utanför Vingåker och fira bästa svärfar på hans födelsedag. Vi kommer nog att sova kvar. Finns nog inget bättre än att återhämta sig på landet. Sen kommer ju Js syskon att vara där också. Det kommer bli en riktigt myshelg, det känner jag på mig.
Förresten, förut på lunchen så åkte jag och Em till stan och jag hittade äntligen klänningen som jag sett på H&M i Karlstad men som inte fanns i min storlek. Den kommer bli toppen att använda när jag snart har semester. Och billig var den också, 199 kr. Köpte även lite smycken och en liten söt väska till min kamera. Men det visar jag en annan gång!
Pimp my iPhone
Eftersom min iPhone är en av mina käraste ägodelar så vill jag ha något som skyddar baksidan. Speciellt nu när det är sommar och man sliter ju rätt mycket på en telefon. Någon som har lite tips på snygga skal/fodral till en iPhone 3GS? Jag gillar enkla och stilrena saker!
Denna är INTE min stil riktigt...
Shopping
Efter jobbet hann jag med en lite shoppingtur. Hittade en jättefin t-shirt till J på MQ. De har ju massa rea nu. Så jag passade på :) Och till mig hittade jag lite krimskrams... Hittade även en vit tunika/topp från H&M. Men Det tar så långt tid att lägga upp bilderna.
God natt på er :)
Tack
Titta vad jag fick av J när jag kom hem från jobbet! Vad glad jag blev! För jag behövde verkligen lite uppskattning mitt upp i min stressiga eftermiddag som jag haft idag!
