Brunch

God morgon alla fina! Denna lördagsförmiddag hade jag tänkt att ägna åt att förbereda en liten lördags-brunch här hemma. Jag har precis satt frallorna på jäsning och ska alldeles strax påbörja sconesen jag berättade om igår. Detta kommer bli riktigt gott tror jag... Eftersom jag älskar att baka så saknar jag faktiskt en KITCHEN AID i mitt kök. Det är något jag lätt kommer att investera i en vacker dag... Och en glassmaskin :) Det är ju så viktigt med bra redskap i köket för att kunna lyckas med matlagning och bakning.
Vit ska den vara

Helgbak

Inför varje helg brukar jag försöka plocka fram något nytt recept på något gottigt som jag kan baka. Min karl älskar scones och det betydligt mer än vad jag gillar det. Och så snäll som jag är brukar jag ändå baka det ganska ofta. MEN idag hittade jag ett recept som kanske gör att även jag kan äta mer än en liten bit och det är nämligen Engelska choklad- och hallonscones. Det låter väldigt gott i alla fall och imorgon tänkte jag provbaka eftersom vi ska ha lite hemmabrunch! Så den som bor i närheten och vill ha mat är mer än välkommen :)


Gott?



Italien

Jag längtar tillbaka...




Bikt-fredag!

Fredag idag och fredagskänslan har inte riktigt hunnit infinna sig men det är på gång så fort klockan blir liiiite mer! Jag har precis smällt i mig resterna av mitt lösgodis som jag köpte igår, åh jag blir så trött på mig själv. Att jag bara inte kan ge fan i att äta en massa godis och choklad. Choklad är verkligen min last och är absolut något jag måste försöka dra ner på. Men vad sjutton, det är ju så sjukt gott! Och det sägs ju att choklad är nyttigt (i lagom mängd antagligen, haha) i alla fall mörk choklad. Jag tror tyvärr att jag aldrig någonsin kommer kunna sluta äta choklad och varför sluta med något som gör en lycklig? Det ryktas om att Marabou har kommit ut med en vit chokladkaka........



CHOKLAD + Z = JÄVLIGT SANT


Varm choklad med grädde på

Sitter fortfarande på jobbet och slutar klockan 18 ikväll och detta pass känns såååååå oändligt. Men det får ju gå det med! Ikväll har vi i alla fall bestämt att vi ska ta en riktig långpromenad, dels för att det är gött att komma ut och gå lite samt att jag får hoppas att min konstanta huvudvärk släpper. När vi kommer hem efter promenaden har jag bestämt att vi ska dricka varm choklad med grädde på! Det gjorde vi alltid förr på vintrarna och jag saknar det lite. Jag ska också tända massa ljus och ha en riktig myskväll. Det gäller ju att försöka hitta på saker som piggar upp nu när det blir mörkt så fort!



(Googlad bild)


Nu kör vi

Äntligen är jag back in business... Ingen hit att vara hemma från jobbet så nu hoppas vi på friskare tag! Torsdag idag och snart helg, känns härligt (som vanligt) Jag uppskattar helgerna betydligt mer nu än vad jag gjorde förr eller rättare sagt tiden ihop med J uppskattas mer. Det är inte alltid så roligt och inte alltid så lätt när han åker iväg och är borta i flera dagar. Men det är bara att bita ihop och ibland är det faktiskt bra att man får känna på lite saknad. Jag tror man uppskattar varandra betydligt mer då och ser saker och ting ur ett annat perspektiv...



LOVE


Finaste

Jag har träffat Karlstads sötaste tjej idag. Den saken är väldigt lätt att konstatera! Vilken vacker liten tjej! Sagolik! Önskar er all lycka i framtiden och jag är den förste som vill sitta barnvakt :)

Avundsjuka?

Jag förstår verkligen inte vitsen med att förstöra andras tillhörigheter. Imorse upptäckte vi att någon/några medvetet förstört våra båda bilar. Jag blir så jävla förbannad rent ut sagt. Jag förstår inte att man inte kan få ha något ifred. Visst, jag håller med både mina svärföräldrar och min mamma som sa att det är jättetråkigt men bättre bilarna än att det hade hänt oss något. MEN jag tycker att det är så sjukt onödigt ändå. Kanske är det avundsjuka? Så till er idioter där ute, ge fan i våra bilar! Sådär nu har jag gnällt färdigt för idag och nu till något helt annat. Vi ska alldeles strax åka upp till Granhult och snosa en liten bebis, har ju aldrig träffat lilla S så nu är det änna dags. Vi hörs lite senare!

Chokladbollar

Det blev inget folkrace. Ingen av oss orkade så vi har haft hemmamys istället. Vi blev sugna på något sött förut så jag föreslog chokladbollar. Sagt och gjort och de blev hur goda som helst. Gjorde Per Mobergs recept och jag håller med honom med att man ska ha riktigt smör i och inget margarin. Men han skriver att han helst vill ha dem rullade i kokos, men där skiljer sig våra åsikter. Jag gillar pärlsocker.
Chokladmys

Folkrace?

Vi har precis ätit frukost och ja, jag vet det är sent. Men så får det faktiskt vara ibland, speciellt när vi hade en sådan trevlig och mysig kväll igår. Maten var god, men faktiskt inte lika bra som den brukar vara men med den servicen och den mysiga miljön så var det lätt värt varenda krona. Planerna idag har vi inte riktigt bestämt, eller jo... J försöker få med mig på någon folkracetävling. Får väl se om det blir så eller inte. Jag har aldrig varit på någon sådan tävling så kan ju bli kul att gå dit och titta, hans chef kör bland annat. Jag har ju varit med på STCC och WTCC ett x-antal gånger och vad jag har frusit vissa gånger. Men det är lite roligt faktiskt, inte att frysa alltså utan tävlingarna :)


Uppdatering: Förlåt Mickan, men jag glömde kameran hemma igår och därav inga bilder från kvällen :/

15 oktober

KÄRLEK

             


Firardagen

Nu är det verkligen full fart mot helgen och som jag har längtat. Förutom att världens bästa mamma fyller år idag så firar ju J och jag fyra år. Men det är ju helt sjukt vad tiden går fort, känslan och alla minnen är ju fortfarande så färska. Kommer ihåg alla sms, promenaderna, ja allt... Är så himla glad över att vi träffats och fortfarande har det lika underbart. Visst, allt är inte frid och fröjd jämt, men det är så det ska vara tycker jag. Man måste få vara lite oense ibland. Är väl bara hälsosamt? Men jag ser verkligen framemot kvällen på Habibi och deras goda mat. Jag ska bara ta och försöka överleva dagen på jobbet, haha! Och du J... Jag älskar dig min lilla mupp!



Denna fick jag av min underbara. Helt underbart luktar den. Jag älskar Armani-parfymerna.


IDAG...

...ÄR INGEN VANLIG DAG FÖR IDAG FYLLER VÄRLDENS BÄSTA MAMMA ÅR!


Sushi

Vi har precis ätit sushi som kommer från Happy Kitchen i Karlstad. Riktigt fräscht faktiskt men med en massa konstiga saker på. Kolla den där bruna saken där, någon som vet vad det är? Smakade sött och var inte alls god! Jag gillar laxen mest. Vilken är er favorit och gillar ni sushi överhuvudtaget?

Hittat på skrivbordet!

När jag kom tillbaka från min lilla rast i förmiddags möttes jag av en trisslott på skrivbordet. Men tror ni jag vann något? Ehh... Nej! Bättre lycka nästa gång :) Hade varit väldigt roligt dock att komma hem och säga att nu sticker vi låååååångt härifrån till varmare breddgrader!

Nästa gång kanske!


Habibi Lounge

Nu har min första rast på jobbet precis börjat och jag sitter och drömmer mig bort till morgondagen. J och jag firar fyra år tillsammans och vi ska ut och äta på vår favoritrestaurang. Den heter Habibi (http://habibilounge.se) och är en libanesisk restaurang och de gör den godaste libanesiska maten som jag ätit, förutom den mamma lagar så klart. Det är svårt att hitta sådana i Sverige men de lagar verkligen supergod mat och det smakar så nära Libanon man kan komma när man inte befinner sig där. Mysig inredning och så har de superbra service och det är ett stort plus. Och sen heter den ju "Habibi" vilket betyder älskling på arabiska! 



Bilderna är lånade från deras hemsida.


Konstiga jag

Jag har funderat över en sak... Jag pendlar ju varje dag i bil till och från jobbet. Och jag har kommit på mig själv att jag sänker ljudet på radion varje gång när jag får sms. Frågan är ju bara varför? Det är ju liksom fullkomligt onödigt, finns ju absolut ingen anledning till det. Haha! Ibland har man lite knasiga grejer för sig och denna var en av mina konstigheter. Har ni några såna saker för er?



Ett av våra knasiga sms och där jag faktiskt SÄNKTE ljudet! Och ja, jag har censurerat resten. Och ja, vi har dålig humor. Haha!


Tisdag

Seriöst, tisdagar måste nog vara den tråkigaste dagen på hela veckan! Till och med måndagar känns mer okej! När det är tisdag så är det så långt kvar till fredag och helgen känns så avlägsen. Det är så tokigt att det är så tycker jag. Jag önskar att jag kunde uppskatta varje dag lite mer än vad jag gör nu och tar vara på tiden lite mer. Men när man jobbar typ jämt (känns det som i alla fall) så är det svårt. Så det är bara att göra det bästa av situationen och försöka överleva dagen så är det helg snart igen.



(Google)


Miss tålamod, det är jag det.

Min mission den här veckan är att få klart min halsduk! Jag måste verkligen bli klar nu så jag kan börja på en ny. Men jag är så otålig. Jag förstår inte, inget tålamod har jag när det gäller såna saker. Jag vill att allt ska gå fort fort fort! jag har stickat typ en meter nu och bör sticka en meter till. Jag har ju inte stickat varje dag heller. På så sätt har det gått ganska fort ändå! Innan onsdag. Det är mitt mål! Så det så!


MMM

Måndag morgon och jag är mongotrött (de tre m:en. Det ska jag böra med. Haha!) Men det är i alla fall ny vecka och som brukar innebära nya tag och ny energi. Helgen har ju varit toppen, så jag borde ju vara laddad. Eller? Jag har i alla fall två etappmål denna vecka; onsdag för då kommer J hem igen och sen fredag då ska vi fira vår årsdag. Denna vecka hoppas jag går fort. Hoppas ni är laddade för nya utmaningar. Nu är det dags att sätta fart!


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0